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Saussice droite IGP Ardèche 250g VPF

Produit frais

Description

Produit traditionnel de l'Ardèche, et issu de filières de porc françaises sélectionnées. Fabrication artisanale, viande fraîche, sans colorant, boyaux naturel. Ce produit est recouvert dune légère fleur naturelle pouvant variée du gris au vert, signe d'un véritable saucisson de terroir affiné de longues semaines. Le sortir au moins 15 minutes avant de le déguster et préférez couper des tranches assez fines. N'hésitez pas à garder la peau pour apprécier au mieux ce saucisson. Se marie très bien avec un vin des Côtes du Rhône et une tranche de pain frais.
Informations complémentaires
Dénomination légale : Saucisse sèche pur porc de qualité supérieure

Poids net: 250 g

Ingrédients
Viande de porc (origine France), sel, LACTOSE, vin, dextrose, épice, plante aromatique. Conservateur : nitrate de potassium. FERMENTS LACTIQUES. Boyau naturel de porc.
171 g de viande de porc mis en œuvre pour 100 g de produit fini.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100G

Valeurs énergetiques

1828 kJ | 441 kcal

Matières grasses

36 g

Dont Acides gras saturés

15 g

Glucides

2.2 g

Dont sucres

0.6 g

Protéines

27 g

Sel

4.4 g

Instruction de conservation
Le sortir au moins 15 minutes avant de le déguster et préférez couper des tranches assez fines. N’hésitez pas à garder la peau pour apprécier au mieux ce saucisson. Se marie très bien avec un vin des Côtes du Rhône et une tranche de pain frais.
Conseils d'utilisation
NC
Contact exploitant / Service consommateur
GROUPE DEBROAS

LE BAS CELAS - LE GINESTET

07110

LARGENTIERE

France