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SAUTÉ DE PORC FANTOU 4 PERS à la pièce

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    A CONSERVER ENTRE 0 ET 3°C
    En cocotte, faites dorer la viande à feu vif sur toutes les faces puis recouvrez-la d'un bouillon aromatisé. Laissez cuire à feu doux 50min.

Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Pour que votre viande de porc reste tendre, juteuse et savoureuse, faites la cuire lentement à feu modéré.