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Sel fin phare spécial grillades SEL MARIN DE L'ILE DE NOIRMOUTIER, 100g

Description

Les marais salants de Noirmoutier sont le berceau d'une nature et d'une biodiversité exceptionnelle. Le travail des sauniers est entièrement manuel, selon des méthodes ancestrales. Le sel est naturellement très riche en magnésium, potassium et en oligo-éléments. Il est surtout 100% NATUREL, sans aucun additif. Le Gros sel gris, garanti non lavé, est idéal pour la cuisson, la salaison et les recettes en croûte de sel, alors que broyé en sel fin, il magnifie les mets. La fleur de sel se forme à la surface de l'eau des œillets. Elle est blanche, aromatique et séchée au soleil dans les marais. Au moment de servir, elle relève vos plats et sublime les saveurs, leur apportant une longueur en bouche. Les Grands Chefs l'utilisent et la vantent dans leurs recettes.
Informations complémentaires
Dénomination légale : SEL MARIN GRIS DE TABLE DE L'ILE DE NOIRMOUTIER

Poids net: 100 g
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Ingrédients
SEL MARIN GRIS ALIMENTAIRE 94%- THYM, ROMARIN, LAURIER, CELERI, PERSIL, OIGNON, CAROTTE, POIREAU 6%