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Un classique de la cuisine italienne, élaboré à partir de maïs bio moulu en douceur. La polenta se consomme en plat principal ou accompagnement pimenté, mais peut aussi être utilisée pour préparer des plats sucrés délicats et des biscuits. Le maïs pour la polenta Alnatura est issu de l’agriculture Demeter. En achetant ce produit, vous soutenez l’initiative des agriculteurs bio Alnatura pour promouvoir l’agriculture biologique en Allemagne.
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Valeurs produit
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Semoule de maïs bio
Poids net: 500 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Ingrédients: semoule de maïs* *issue de l'agriculture biologique et Demeter Peut contenir des traces de soja et lupin.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g Valeurs énergetiques1416 kJ | 334 kcalGlucides74 gProtéines7.7 gFibres alimentaires3 gDont sucres1.5 gMatières grasses0.8 gDont Acides gras saturés0.2 gSel0.01 g
Conseils
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Instruction de conservation
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Conserver au sec et à l'abri de la chaleur.
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Conseils d'utilisation
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Recette de base de la Polenta: Ingrédients (4 portions): 1 l d'eau, 1 cuillère à café de sel marin, 20 g beurre ou de Margarine, 250 g de Polenta Préparation: Porter l’eau, le sel marin et le beurre / la margarine à ébullition. Verser la polenta et mélanger avec le fouet. Laisser mijoter 10 minutes à petit feu en remuant de temps en temps. Étendre la préparation sur une plaque, laisser refroidir et couper en forme de losanges. Astuce: Selon les goûts, agrémentez la polenta de parmesan râpé, d’herbes fraîches ou d’épices.
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Contact exploitant / Service consommateur
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Alnatura GmbH
Mahatma-Gandhi-Straße 7
64295
Darmstadt
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Semoule de maïs bio ALNATURA 500g
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