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Description
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Valeurs produit
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Semoule de maïs bio, sans gluten
Poids net: 500 g
Composition et origine
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Ingrédients
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semoule de maïs* *issue de l'agriculture biologique et Demeter
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Valeurs nutritionnelles
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1.416,00 kj - 334,00 kcl - Matières grasses 0,80 g - dont acides gras saturés 0,20 g - Glucides 74,00 g - dont sucres 1,50 g - Fibres alimen taires 3,00 g - Protéines 7,70 g - Sel <0,01 g
Conseils
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Instruction de conservation
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Conserver au sec et à l'abri de la chaleur.
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Conseils d'utilisation
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Recette de base de la Polenta: Ingrédients (4 portions): 1 l d eau, 1 cuillère à café de sel marin, 20 g beurre ou de Margarine, 250 g de Polenta;Préparation: Porter l eau, le sel marin et le beurre / la margarine à ébullition. Verser la polenta et mélanger avec le fouet. Laisser mijoter 10 minutes à petit feu en remuant de temps en temps. Étendre la préparation sur une plaque, laisser refroidir et couper en forme de losanges.;Astuce: Selon les goûts, agrémentez la;polenta de parmesan râpé, d herbes;fraîches ou dépices.
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Contact exploitant / Service consommateur
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ALNATURA PRODUKTIONS Mahatma-Gandhi-Strasse 7 64295 DARMSTADT (ALLEMAGNE)
Plus de détails
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Mentions obligatoires
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Un classique de la cuisine italienne, élaboré à partir de maïs bio délicatement moulu. La polenta peut être consommée comme plat principal ou accompagnement pimenté, peut être utilisée également pour la fabrication de plats sucrés délicats et des pâtisseries. Le maïs pour la polenta Alnatura est issu de l agriculture biodynamique (Demeter).
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Semoule de maïs, BIO, ALNATURA 500g
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