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Découvrez le Roquefort AOP Société Douceur, une nouvelle recette élaborée par les fromagers et maîtres-affineurs Société qui confère au fromage toute sa douceur et beaucoup de gourmandise ! Conformément au cahier des charges de l'AOP Roquefort, il est affiné en caves naturelles, à Roquefort-sur-Soulzon en Aveyron. Société, le plaisir est dans notre tradition depuis 1863.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : ROQUEFORT AOP
Poids net: 100 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Ingrédients : LAIT cru de brebis, sel, FERMENTS LACTIQUES ET D'AFFINAGE, présure animale, Penicillium roqueforti
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 30 g Valeurs énergetiques453 kJ | 109.5 kcalMatières grasses9.51 gDont Acides gras saturés6.75 gGlucides0.24 gDont sucres0 gProtéines5.7 gSel1.005 g
Conseils
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Instruction de conservation
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À conserver entre +2°C et +6°C
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Contact exploitant / Service consommateur
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SCPR - FROMAGES ET TERROIRS
15, Avenue de Lauras CS 70240
12250
ROQUEFORT SUR SOULZON
France
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SOCIETE DOUCEUR - ROQUEFORT AOP 100G
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