SORBET CITRON MAISON

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Composition et origine

  • ingredients :purée de citron 54% (jus de citron jaune 85%,sucre), sucre,eau,sirop de glucose,epaississant:gomme de caroube(E410),gelifiants:alginate de sodium(E401),carraghenanes, (E407),emulsifiant:E471,poudre de LAIT écrémé.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: Energie: 1 161 kJ / 278 kcal, Matières grasses: 16,0 g dont acides gras saturés: 9,8 g, Glucides: 29,0 g dont sucres: 23,0 g, Protéines: 4,4 g, Sel: 0,14 g.

Conseils

  • PATISSERIE FABRIQUATION

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