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Depuis 1922, la maison Bordeau Chesnel créée par Anna Chesnel et Jules Bordeau se distingue par sa longue tradition au service d'une charcuterie d'excellence. Notre recette au Poulet Rôti en Cocotte est cuisinée à partir de viande de poulet soigneusement sélectionnée. Cette viande est longuement confite (6 à 8 heures) et soigneusement assaisonnée, ce qui procure un goût inimitable et une texture fondante. Notre recette est sans conservateur.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Spécialité charcutière au poulet rôti en cocotte
Poids net: 400 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Ingrédients : Viande de poulet (85%) d'origine UE majoritairement française, huiles végétales (coprah, colza), peau de poulet, échalote, carotte, ail, vinaigre d'alcool, miel, sel, poivre.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g Valeurs énergetiques1479 kJ | 358 kcalMatières grasses32.8 gDont Acides gras saturés15.8 gGlucides0.5 gDont sucres0.5 gProtéines15.1 gSel1.13 g
Conseils
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Instruction de conservation
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A conserver entre 0°C et +4°C
Après ouverture, repositionnez bien le couvercle et dégustez dans les 3 jours.
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Contact exploitant / Service consommateur
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LBC
7 AVENUE AUVOURS - 72530 YVRÉ-L'EVÊQUE - FRANCE
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Spécialité charcutière poulet rôti BORDEAU CHESNEL - 400g
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