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C’est la plus pure tradition du Sud-Ouest. Seulement salé et poivré, sans aucun conservateur, nos foies gras sont cuisinés en bocal verre. Pour tous nos foies gras en verrine, l’éleveur à l’origine du produit que vous allez déguster est identifié.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Spécialité de Foie gras de canard Sud Ouest aux figues (12%)-
Poids net: 130 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Foie gras de canard du IGP du Sud-Ouest, figues sèches (12%), fleur de sel de guérande (0,7%), sel, poivre, sucre, farine de riz
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 grammes Valeurs énergetiques1890 kJ | 457 kcalMatières grasses41.8 gDont Acides gras saturés17.4 gGlucides11.3 gDont sucres7 gProtéines9 gSel1.04 g
Conseils
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Conseils d'utilisation
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Sortir 1/2h avant et trancher avec une lame très chaude au dernier moment.
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Contact exploitant / Service consommateur
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FERMIERS OCCITANS
ZAC DU CAUSSE
81290
LABRUGUIERE
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Spécialité foie gras de Canard et aux figues IGP sud ouest SECRET ELEVEURS, bocal 130g
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