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Originaire du Tyrol, le Speck allie subtilement salaison et léger fumage pour une saveur unique, à la fois douce et parfumée. Affiné lentement, il développe une texture tendre et des arômes équilibrés entre épices et notes boisées. Tranché finement en barquette, il est idéal pour l’apéritif ou pour sublimer salades et plats gourmands.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Speck 90g TREO
Poids net: 90 g
Composition et origine
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Ingrédients
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viande de porc (origine du porc : UE), sel de salaison (sel, conservateur : E250), épices, dextrose, antioxydant : E301
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Valeurs nutritionnelles
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Speck TREO 90g
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