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SURIMI ROULEAU

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Composition et origine

  • INGREDIENTS: eau chair de poisson 30% amidon (dont BLE) poudre de blanc d'oeuf réhydratée sucre sel huile vegetale aromes dont CRUSTACES épaississants: carraghénanes gomme guar exhausteur de gout : glutamate monosodique maltodextrine fibres de BLE colorant: EXTRAIT DE PAPRIKA COLIN D ALASKA: peché au chalut dans le pacifique NORD_OUEST (FAO61) et la pacifique NORD EST ( FAO67) MERLU du pacifique peche au chalut dans le pacifique NORD EST 5FAO67) voir la lettre Rou S APRES LE NUMERO DE LOT POUR IDEN IDENTIFIER L HUILE UTILISE ( r: huile de colza s: huile de tournesol)

  • VALEURS NUTRITIONNELLES ET ENERGETIQUES MOYENNES POUR 100Gµ énergie:435kj/103kcal matières grasses: 1.4g dont acides gras satures 0.2g glucides: 16g dont sucres: 3.6g proteines: 6.8g sel: 2g

Conseils

  • fabrication charcuterie 24 route de lyons 27460 igoville

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