Tagliatelles à l'encre de seiche MORELLI, 250g

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Description

  • Ces spécialités gardent le secret de l'ancienne tradition gastronomique Toscane. Elles sont produites avec des matériaux de première qualité et du germe de blé, réintroduit après avoir été ôté pendant la mouture des grains. Cette spécialité résulte du séchage lent et à basse température, de façon à ne pas compromettre les caractéristiques organoleptiques maintenant le goût.

  • Dénomination légale : LINGUINE ENCRE SEICHE 250G

Composition et origine

  • Semoule de BLE dur, eau, germe de BLE (3,40%), encre de seiche (MOLLUSQUE)(0,90%). 

  • Valeurs énergetiques
    1496 kJ | 352 kcal
    Matières grasses
    1.3 g
    Dont Acides gras saturés
    0.4 g
    Glucides
    68 g
    Dont sucres
    2.8 g
    Protéines
    15 g
    Sel
    0.2 g

Conseils

  • Cuisson 6-7 mn. La présence de germe de blé laisse pendant la cuisson l'eau légèrement verte.

  • BUR DISTRIBUTION

    14 RUE GAMBETTA

    78600

    LE MESNIL LE ROI

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