Tarte aux fruits rouges 8 / 10 parts 1 kg environ

Ingredients:Sable pur beurre:farine de BLE(GLUTEN),beurre concentre(LA IT)17%,sucre 16%,sirop de sucre inverti 5%,OEUFS,sel,epaississant:gomm e de xanthane.Coating vegetal:graisse vegetale de coprah. :sucre,fruits(puree de framboise(22%)et de pomme(11%),conce ntre de framboise(2,2%)),sirop de glucose,gelifiants(pectines(E440),al ginate de sodium(E401),acidifiant(acide citrique(E330)),regulateurs d' acidite(citrate de sodium(E331),Citrate de calcium(E333)),arome,colora nt(anthocyanes(E163)),conservateur(sorbate de potassium(E202))

PATISSERIE SU CRAPONNE