Tarte Citron 6/8 Parts Fabriquée Par Nos Pâtissiers

ingredients:Fond Tarte sucrée:farine de ble GLUTEN,beurre concentre 16 .8% ,sucre 812.6%, LAIT écrémé,OEUFS,farine de LUPIN,stabilisant (E420 ),dextrose, émulsifiants (E471 et E472e), poudre à lever (bicarbonate de sodium).CREME CITRON:65%(jus de citron,OEUD entier,sucre,BEURRE, g arniture patissiere:amidon modifié,arome. Nappage:Eau,sirop de glucose ,sucre, fructose, gélifiant(pectine,carraghénane), acidifiant (acide c itrique). DECORS(chocolat noir, tranches decors citron(sucre,eau,siro p de glucose, gelifiant E440,E330,blanc dOEUF, arome naturel de citron ,colorantE100)).Décors: fruits frais et/ou exotique et/ou macaron: Suc re, AMANDES NOISETTES en poudre, Blancs d OEUFS, BEURRE,LAIT, MALTE D' ORGE et/ou chocolat:Ingredients:Pate de cacao,sucre,beurre de cacao,ar ome naturel de vanille,emulsifiants:lecithine de SOJA.

PATISSERIE FABRICATION