TARTE CITRON 6 PARTS

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Description

  • Poids net: 0,64 kg

Composition et origine

  • Ingredients:Cremeux citron 59.4%(jus de citron 14.4%,BEURRE,sucre,jaun e d'OEUF,beurre de cacao,LAIT entier en poudre,zeste de citron vert 0. 9%,LAIT ecreme en poudre,emulsifiant:E322(SOJA),arome naturel de vanil le),pate sablee(BEURRE concentre,epaississant:E415,matiere grasse vege tale de coprah,farine de BLE,BEURRE,sucre roux,sucre,OEUF,sucre invert i,sel,poudre a lever:E500(ii)),nappage(eau,sucre,sirop de glucose,geli fiant:E440,acidifiant:E330,arome,conservateur:E202,colorant:E160c,extr ait de carotte),pulpe de citron 1.6%.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Energie:1783 kJ/428 kcal;Ma tieres grasses:27g dont acides gras satures:17g;Glucides:40g dont sucr es:25g;Fibres:0.7g;Proteines:5.7g;Sel:0.22g.

Conseils

  • ATELIER PATISSERIE

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