Tarte citron, 8 parts, 1070g

Ingredients:Appareil citron 65.4%(sucre,BEURRE,preparation a base de concentre de citron 13.1%(eau,jus a base de concentres(jus de citron 4.6%,jus d'orange),pulpe de citron 0.7%,acidifiant:E330,extrait de citron),OEUF,jaune d'OEUF),Fond de tarte(farine de BLE,BEURRE concentre,sucre,sirop de sucre inverti,eau,OEUF,fibres de citron,sel,epaississant:E415,BEURRE,sucre roux,sucre inverti,poudre a lever:E500(ii)),nappage(eau,sucre,sirop de glucose,gelifiant:E440,acidifiant:E330,arome,conservateur:E202,colorant:E160c,extrait de carotte).