tarte citron meringuée 8 pers fabriquée sur place

Sable pur beurre.Ingredients:farine de BLE,BEURRE concentre 17%,sucre, sirop de sucre inverti,OEUFS,fibre de citron,sel,epaississant:E415. Garniture:BEURRE,OEUFS,jus de citron 2%,sucre, poudre à crème ( amidon de modifie de mais(E1422),arome:vanilline,colorants :E160ai,E101i). Nappage :eau,sirop glucose,sucre,gelifiant:pectine, correcteur d'acidité:acide citrique,phosphates de potassium, citrates de calcium,arôme,colorant:carotenoïdes. Decor chocolat:pure pâte de cacao,sucre,beurre de cacao,lecithine (SOJ A),arôme naturel de vanille,E172,fruits. Meringue : Blanc d'OEUF (stabilisant:E415,epaississant:E412), sucre.

PATISSERIE FABRIQUATION