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Grand classique de la gastronomie Alsacienne, la Flammekueche se sert traditionnellement sur une planche en bois et se partage entre tous les convives. Avec son savoureux mélange de crème et de fromage blanc, et sa garniture riche de lardons et d'oignons, elle se sert aussi bien à l'apéritif qu'en entrée ou en plat principal. Très pratique, elle se prépare en 8 à 12 minutes au four, sans décongélation préalable.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : 4 Flammekueches fromage blanc, crème, lardons, oignons, surgelées, 1040g
Poids net: 1,04 kg
Composition et origine
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Ingrédients
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Farine de BLÉ, eau, fromage blanc 14%, crème 14%, lardons fumés 11% (poitrine de porc (origine : *), sel, dextrose, épices, arôme de fumée, arômes naturels, conservateur : E250, antioxydant : E301), oignon 9%, huile de colza, LAIT entier en poudre, amidons modifiés, sel, gélatine porcine, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine ; L -cystéine, poivre.: Porc né, élevé, abattu en UE. Transformé en France.Traces possibles de crustacé, poisson, mollusque, moutarde, œuf.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100g Valeurs énergetiques819 kJ | 196 kcalMatières grasses10 gDont Acides gras saturés4.7 gGlucides20 gDont sucres3 gFibres alimentaires0.7 gProtéines6.1 gSel1 g
Conseils
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Conseils d'utilisation
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Préchauffer le four à 250°C pendant 10 minutes à chaleur tournante. Retirer la tarte flambée encore surgelée de l'emballage et la placer directement sur la grille au milieu du four. Laisser cuire environ 8-12 minutes. Surveiller la cuisson. Le temps de cuisson peut varier en fonction du type de four. La tarte flambée est cuite lorsque la pâte est ferme et le bord commence à brunir. Servir de suite.
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Contact exploitant / Service consommateur
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Escal SA
6 Rue de la minoterie
67017
Strasbourg
France
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Tarte flambée traditionnelle KAUFFER'S, x4 soit 1,04kg
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