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tartelettes citron meringuées x2 fabriquées sur place
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Ingrédients
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Ingredients:Farine de BLE,BEURRE concentre 21%,sucre 19%,OEUFS,sirop d e sucre inverti 2%,sel. Garniture:BEURRE,OEUFS,jus de citron 2%,sucre, poudre à crème ( amidon de modifie de mais(E1422),arome:vanilline,colorants :E160ai,E101i). Meringue : Blanc d'OEUF (stabilisant:E415,epaississant:E412) sucre. Decor chocolat:pure pâte de cacao,sucre,beurre de cacao,lecithine (SOJ A),arôme naturel de vanille,E172,fruits.
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FABRIQUATION PATISSERIE
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