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Tommette crème BBC, PERRIN, 150g

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Description

  • Cette tommette est un fromage lactique, moulé à la louche, avec une texture onctueuse et fondante, et une croûte fine, blanche et soyeuse, très agréable en bouche. Une préparation à base de crème est ajoutée lors de sa fabrication, lui permettant de révéler toutes ses saveurs.

  • Dénomination légale : TOMMETTE CREME 150G X6 MASSIF JURASSIEN

    Poids net: 150 g

Composition et origine

  • LAIT pasteurisé de vache, Mascarpone 16% (crème de LAIT  pasteurisé, LAIT pasteurisé, correcteur d'acidité : acide citrique), sel, FERMENTS LACTIQUES, présure. Lait origine France. 

  • Valeurs énergetiques
    1466 kJ | 354 kcal
    Matières grasses
    32 g
    Dont Acides gras saturés
    20 g
    Glucides
    0.7 g
    Dont sucres
    0.5 g
    Protéines
    15 g
    Sel
    0.85 g

Conseils

  • SA PERRIN VERMOT

    ZONE ARTISANALE

    25330

    CLERON

    France

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