Tortellone aux Asperges Pastif

pâtes 50% : Semoule de blé dur, ufs frais (min 24%, élevage au sol), farine de blé tendre type 00, eau, épinards hachés. Remplissage 50%: ricotta (lactosérum, lait, sel), asperges brunies 18% (asperges 84%, huile, oignons, beurre, sel), fromage râpé (lait, sel, présure, lysozyme d uf), chapelure (farine de blé tendre type ’00’’, levure de bière, sel), asperges 8% (asperges 80%, huile, arômes naturels, sel, ail, régulateur d’acidité E270), sel, conservateur : E200, épices. Saupoudré de farine de riz.