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Description

  • Les travers sont des morceaux de viande séparés entres eux par des os. Ils permettent, un fois cuits, de couper des parts. Cette viande est issue d'animaux nés, élevés et abattus en France.

  • Dénomination légale : 2 Travers de porc

Composition et origine

  • Viande de porc origine France.

Conseils

  • Cuire au four à 180°C pendant 40 minutes. Agrémenter votre plat selon vos goûts.

  • COOPERL ARC ATLANTIQUE

    Z.I. - 7, Rue de la Jeannaie-Maroué - BP 60328

    22403

    Lamballe Cedex

    France

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Travers de porc, France 1 kg environ

Description Composition & origine Conseils Idéal avec

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