TRESSE PEPITE 400G

Ingrédients : Mix Maltobrioche : Farine de BLE (GLUTEN), poudre au BEURRE (BEURRE, protéines de LAIT, perméat de LACTOSERUM), sucre, GLUTEN DE BLE, sirop de glucose, sel, jaune d'?UF en poudre, farine de BLE malté, extrait de malt (malt d'ORGE, eau), émulsifiant : lactylate de sodium, enzymes (glucoamylase, endoxylanase, pentosanase, alpha- amylase, cellulase), agent de traitement de la farine : acide ascorbique, colorant : beta-carotène, levure. Eau. OEUFS frais pasteurisés. Levure fraîche. Pâte fermentée (GLUTEN). Dorure : ?UFS frais pasteurisés. Pépites de chocolat : chocolat (cacao min 44%).

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