Trompe l'oeil grain de café x1 décongelé

Entremets patissier compose d'une mousse au cafe 55%,d'un gateau a lavanille aromatise 18%,d'un croustillant au cacao 13%,d'un flocage auchocolat 8% et d'un sirop au cafe 6%.Ingredients:BABEURRE doux,graisses vegetales(palmiste,palme),eau,sucre,huile de tournesol,farine de BLÉ,eclats de crepe croustillante(farine de BLÉ,sucre,BEURRE concentre,LAITecreme en poudre,malt d'ORGE,sel),OEUF entier,chocolat noir 2,8%(patede cacao,sucre,beurre de cacao,emulsifiant:lecithines(SOJA),arome naturel de vanille),CRÈME(CRÈME,stabilisant:carraghenanes),sirop de sucreinverti,preparation pour creme patissiere(sucre,amidon modifie,LACTOSÉRUM,LAIT entier en poudre),extrait de cafe sucre 1,7%(eau,cafe 0,4%,sucre),BEURRE,cacao maigre en poudre 0,9%,gelatine bovine en poudre,emulsifiants:mono- et diglycerides d'acides gras - monostearate de polyoxyethylene de sorbitane - esters lactiques des mono- et diglycerides d'acides gras - lecithines(SOJA),amidon,colorant:carotenoides,poudres a lever:carbonates de sodium - citrates de sodium,arome naturel de vanille avec autres aromes naturels,gluten de BLÉ,sel,grains de vanille epuisee.Produit decongele,ne pas recongeler.