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U de Poitou-Charentes
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Truite de mer fumée et salée au sel de l'île de ré MAISON PENEAU, 100g

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Informations produit

  • Truite de mer
    TRUITE fumée au bois de hêtre 97%, sel 3% (Sel de l'Île de Ré 55%, sel fin sec 45%). - Espèce Oncorhynchus mykiss.

  • Pour 100g : - valeur énergétique : 657 KJ/ 156 Kcal - Matière grasse (en g) : 7 - dont Acides gras saturés (en g) : 1.6 - Glucides (en g) : 0 - dont Sucres (en g) : 0 - Protéines (en g) : 23.1 - Sel (en g) : 2.7

    Pour 35 g : - valeur énergétique : 230 KJ/55 Kcal - Matière grasse (en g) : 2.45 - dont Acides gras saturés (en g) : 0.56 - Glucides (en g) : 0 - dont Sucres (en g) : 0 - Protéines (en g) : 8.08 - Sel (en g) : 0.94

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    Conservation à une température comprise entre 0 et 4°C.