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Truite fumée issue de l'aquaponie, une production éco-durable avec un cycle vertueux pour une production conjointe de truites et de végétaux
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Truite fumée d'aquaponie 3 tranches minimum 100 g
Poids net: 100 g
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Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U
Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Composition et origine
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Ingrédients
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Truite Arc en Ciel ( Oncorhynchus mykiss ) élevée en France et sel sec
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100g Valeurs énergetiques753 kJ | 180 kcalMatières grasses9.3 gDont Acides gras saturés1.7 gGlucides0.7 gDont sucres0.5 gProtéines23.4 gSel3 g
Conseils
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Contact exploitant / Service consommateur
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JEAN-CHARLES PATIN
Z.A Produimer Port des Flamands
50110
Cherbourg en Cotentin
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Truite fumée d'aquaponie NORMANDIE TRUITES 3 tranches minimum 100g
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