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Vacherin fraise vanille ERHARD 470g

Surgelé

Description

VACHERIN FRAISE VANILLE 470 g FABRIQUE EN FRANCE
Informations complémentaires
Dénomination légale : Entremets glacé composé d'un sorbet plein fruit à la fraise 36,7%, d'une crème glacée à la vanille 31,6%, d'une crème montée 18,1%, d'une meringues 12,1% et décors

Poids net: 470 g

Ingrédients
LAIT entier pasteurisé, fraise 16,5%, CRÈME (CRÈME, stabilisant : carraghénanes), sucre, eau, sucre glace (sucre, amidon de maïs), CRÈME fraîche pasteurisée, blanc d'OEUF (blanc d'OEUF*, stabilisant : gomme xanthane), sirop de glucose déshydraté, LAIT en poudre écrémé, AMANDES caramélisées 1,4% (AMANDES 1,3%, sucre, sirop de glucose, miel), dextrose, jaune d’OEUF*, fibres de lin, fécule de pomme de terre, jus de citron, arôme naturel de vanille, blanc d'OEUF* en poudre, gousse de vanille épuisée en poudre, épaississant : gomme guar, acidifiant : acide citrique. *issu de poules élevées en plein air Traces éventuelles de GLUTEN, ARACHIDES, SOJA et autres FRUITS À COQUE.Les informations en majuscules sont destines aux personnes intolérantes ou al
Valeurs nutritionnelles
Pour VACHERIN FRAISE VANILLE

Valeurs énergetiques

892 kJ | 213 kcal

Matières grasses

9.1 g

Dont Acides gras saturés

5.4 g

Glucides

30 g

Dont sucres

27 g

Protéines

2.4 g

Sel

0.07 g

Instruction de conservation
Sortez l'entremets du congélateur, retirez tous ses emballages et déposez-le sur un plat de présentation pour le laisser décongeler 15-20 minutes avant de le déguster.
Contact exploitant / Service consommateur
ERHARD PATISSIER GLACIER

7 RUE DU STADE

68290

MASEVAUX

France