U SAVEURS Ventrèche des Pyrénées VPF, issue de porc du Sud-Ouest IGP, 100g

Cette ventrèche est élaborée à partir de poitrine de porcs français désossés à la main, côte par côte. Légèrement assaisonnée en surface avec du poivre noir concassé non piquant mais parfumé, cette ventrèche a séché lentement pendant 6 semaines aux pieds des Pyrénées, à humidité et température parfaitement maîtrisées. ce produit historique des Salaisons Pyrénéennes, vous promet la saveur authentique d'une ventrèche au goût typé mais aux arômes délicats.

Dénomination légale : Poitrine plate au poivre TR

Poids net: 100 g