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Véritable lard paysan d'Alsace supérieur, tranches fines, 150g

Produit frais

Description

Ce lard, salé à la main et agrémenté d'épices, est fumé naturellement à basse température avec de véritables bûches de bois de hêtre pendant 18j, ce qui lui confère une saveur unique.
Informations complémentaires
Dénomination légale : LARD PAYSAN

Poids net: 150 g
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Ingrédients
Poitrine de porc, sel, sucre, dextrose, épices et plantes aromatiques, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Porc : Origine France.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g

Valeurs énergetiques

2123 kJ | 511 kcal

Matières grasses

40 g

Dont Acides gras saturés

13 g

Glucides

1.8 g

Dont sucres

0.4 g

Protéines

36 g

Sel

4.3 g

Instruction de conservation
produit sujet à dessiccation A consommer rapidement après ouverture A conserver entre 0°C et 4°C

A déguster grillé le matin pour un petit-déjeuner salé avec des œufs brouillés, sur une planche apéro.
Conseils d'utilisation
En tranches pour une planche apéro ou grillées à la poêle.
Contact exploitant / Service consommateur
MAURER TEMPE ALSACE

12 rue de l'industrie

68262

KINGERSHEIM

France