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Véritable saucisse de viande d'Alsace supérieure, 1kg

Produit frais

Description

Saucisse élaborée à base de viandes de porc et de bœuf, embossée dans un boyau naturel avant d'être naturellement fumée avec de véritables bûches de bois de hêtre. Traditionnellement présentée sous forme de fer à cheval, cette charcuterie est très populaire en Alsace. Consommée froide coupée en petit dès dans les salades, elle se déguste aussi simplement avec une bonne moutarde dans un sandwich.
Avantage produit
NOURRIS_SANS_OGM CONSERVATION

NOURRIS_SANS_OGM CONSERVATION
Informations complémentaires
Dénomination légale : VERITABLE SAUCISSE DE VIANDE D'ALSACE SUPERIEURE

Poids net: 1 kg
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Ingrédients
viande et gras de porc (70%), eau, viande et gras de bœuf (4%), sel, arômes naturels, plasma de porc déshydraté, épices et plantes aromatiques, oignons, stabilisants : diphosphates, triphosphates, dextrose, antioxydants : ascorbate de sodium, acide ascorbique, sirop de glucose, acidifiants : acide citrique, conservateur : nitrite de sodium.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g

Valeurs énergetiques

824 kJ | 197 kcal

Matières grasses

15 g

Dont Acides gras saturés

5.7 g

Glucides

0.6 g

Dont sucres

0.4 g

Protéines

14 g

Sel

1.8 g

Instruction de conservation
A conserver entre 0°C et 4°C

Consommée froide coupée en petit dès dans les salades, elle se déguste aussi simplement avec une bonne moutarde dans un sandwich.
Conseils d'utilisation
retirer le boyau et à consommer tel quel
Contact exploitant / Service consommateur
MAURER TEMPE ALSACE

12 rue de l'industrie

68260

KINGERSHEIM

France