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Véritable soubressade de majorque traditionnelle, IGP

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Description

  • Valeurs produit

  • Label Indication Géographique Protégée

    L’Indication géographique protégée (IGP) identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation ou d’autres caractéristiques sont liées à son origine géographique. L’IGP s’applique aux secteurs agricoles, agroalimentaires et viticoles.

Composition et origine

  • Sobrasada de Mallorca IGP Ingredients:Lard(Origine:Espagne)(antioxydants BHA,BHT,galate de propile),maigre de porc,piment,sel,dextrose,epices,stabilisateur E451i,boyau de porc.

  • Pour 100g de produit cuit: Energie: 2448kJ / 594kcal; Matièresgrasses: 61g dont acides gras saturés: 26g; Glucides: 1,2g dontsucres: 1,2g; Protéines: 10g; Sel: 2,3g.

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Véritable soubressade de majorque traditionnelle, IGP

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