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Le verjus est un jus acide extrait de raisins verts qui existe depuis le Moyen-Age. Il possède une saveur douce avec une pointe d’acidité, permettant de créer des sauces rondes et équilibrées. Idéal pour vos vinaigrettes, pour déglacer vos viandes, poissons et légumes tel que les champignons, il donne de la légèreté à tous vos plats.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : VERJUS ORIGINE FRANCE 320ML
Composition et origine
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Ingrédients
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Jus de raisin vert
Conseils
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Conseils d'utilisation
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Idéal pour vos vinaigrettes, pour déglacer vos viandes, poissons et légumes tel que les champignons, il donne de la légèreté à tous vos plats.
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Contact exploitant / Service consommateur
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ERIC BUR
14 rue Gambetta 78600 Maisons laffitte
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Verjus du perigord ERIC BUR, 320ml
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