Wasabi en tube 45g

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Description

  • Le wasabi japonais, qui appartient à un genre voisin, est fabriqué à partir de la tige du wasabi. En raison de son extrême rareté et donc de son prix, on utilise à la place de wasabi du raifort, réduit en poudre et coloré en vert. Le raifort en poudre est un condiment puissant qui pique le nez.

  • Dénomination légale : WASABI EN TUBE

Composition et origine

  • Raifort, édulcorant : sorbitol, amidon de maïs, huile de colza, sel, eau, arôme, conservateur : acide citrique, épaississant : gomme de xanthane, colorant : tartrazine (E102), bleu brillant FCF (E133).

  • Valeurs énergetiques
    0 kJ | 0 kcal
    Matières grasses
    0 g
    Dont Acides gras saturés
    0 g
    Glucides
    0 g
    Dont sucres
    0 g
    Protéines
    0 g
    Sel
    0 g

Conseils

  • Après ouverture placer au réfrigérateur.

  • Le raifort est le condiment par excellence pour déguster les sushis et sashimis, très épicée, il se mélange à un peu de sauce de soja pour donner sauce d accompagnement.

  • ERIC BUR

    14 rue Gambetta 78600 Maisons Laffitte

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