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Légume apéritif et olive
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Pâté de foie forestier au musc
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CHORIZO IBERICO ALEJANDRO
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Poitrine Fumée au Bois de Hêtre
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CERVELAS
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JAMBON ROTI AUX HERBES
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SAUCISSON A L'AIL FUME
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SOUBRESSADE PICANTE ZAGAL
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Poitrine fôret noire, JECA
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CONFIT DE FOIE ARTISANAL
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PATE AU PIMENT D'ESPELETTE
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Jambon cuit romarin
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