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Jambon cru et sec SANS MARQUE
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Coppa, FONTANA 500 g environ
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Plateau charcutier IGP (jambon de Vendée, rosette et chorizo), VPF, 240g
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Jambon cebo iberico SANCHEZ ALCARAZ 100g
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Jambon sec sans os 9 mois, ANDRE CAZAUX
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Saucisson sec pur porc, VPF, 80g
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Quart jambon serrano SANCHEZ 400g
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Plateau charcuterie sec Française, 340g
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Jambon sec supérieur désossé du Périgord 6 Mois min VPF
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Jambon fumé grill
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Echine fumée cuite supérieure VPF, MAURER 600 g environ
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Quart jambon sec supérieur Poitou-Charentes 8 mois d'âge salé au sel de l'île de Ré SALAISON DES VALLONS 1,2kg environ 1,2 kg environ
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Chiffonnade de jambon fumé aux herbes, ADLER, 80G
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Paleta de Bellota 100% Ibérique-Pata Negra 24 mois d'affinage, 100g
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Filet de bacon fumé au sel sec tranché, VPF, PIERRAT, 100g
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Véritable jambon persillé de Bourgogne VPF
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Palette fumée d'alsace avec os
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Jambon cru ECOFINES 50G
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Lomo cebo iberico ALCARAZ 100g
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