• Chorizo Espagnol MERLE, 16 tranches, 80g

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  • Rosette MERLE, 9 tranches, 80g

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  • Filet de bacon MERLE, 9 tranches, 90g

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  • Jambon cru MERLE, 4 tranches, 80g

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  • Jambon serrano les extras fines du forez MERLE, 4 tranches, 80g

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  • Saucisson sec noix les extra-fines forez MERLE, 20 tranches, 70g

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  • Mortadelle MERLE, 5 tranches, 80g

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  • Emincés filet poulet rôti nature s/at PERE DODU 200g

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  • Kebab dinde marinée sauce blanche PERE DODU 150g

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  • Emincés filet poulet cuit paprika s/at PERE DODU, 200g

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  • Emincés filet poulet curry s/at PERE DODU, 200g

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  • Lardons fumés MERLE, 140g

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  • Lardon nature Merle, 140g

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Notre rayon charcuterie traiteur est complet et varié, vous y trouverez des produits de qualité pour tous les goûts et envies. Saucisses, saucissons secs, jambons blancs, chiffonnade de jambon… sont à votre disposition pour préparer toutes vos recettes du quotidien ou pour réaliser un plateau apéro de charcuterie idéal pour une raclette entre amis ou en famille par exemple. Retrouvez des produits français comme le jambon de Bayonne et les saucisses de Morteau tout comme de la charcuterie italienne comme la coppa originaire du nord de l’Italie et la pancetta.

Quels sont les produits de charcuterie ?

Il existe de nombreux produits de charcuterie. Parmi les plus appréciés, on peut citer : le jambon blanc, le jambon sec, les saucisses, les saucissons, les pâtés, le bacon, le boudin, les rillettes… À chaque région sa spécialité.

Qu'est-ce qu'un produit de charcuterie ?

Un produit de charcuterie est une spécialité réalisée, le plus souvent, à base de viande de porc crue ou cuite. Découvrez notre charcuterie en ligne et commandez tout le nécessaire pour réaliser une raclette ou un plateau apéro.

Quelles sont les charcuteries crues ?

Jambon, lardons, chair à saucisse, farce, crépinettes, saucisses natures ou fumées, merguez… sont des charcuteries crues.

Est-ce que le jambon est considéré comme de la charcuterie ?

Les jambons crus ou cuits sont des produits de charcuterie. Régalez-vous avec notre sélection : jambon sec, jambon de Parme, jambon serrano… Des produits savoureux qui plairont aux petits comme aux grands gourmands.

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