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Veau, agneau et abat SANS MARQUE
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Rognons de veau parés
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Veau - 2 X Escalope ** à griller
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Paupiette de veau
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Agneau - Epaule ** sans os à rôtir
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Agneau - Navarin ** avec os à mijoter
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Fleischschnacka tranché, France, 200g
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Veau - Filet *** à rôtir
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Veau - 1 x côte ** a/os à griller
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Tête de veau sans os
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Veau - Caissette Tendron ** à griller
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Foie de porc en morceaux
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Agneau - Caissette côte ** à griller
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Veau - Pavé *** en Grenadin à griller
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