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Veau, agneau et abat
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Veau - 4 X Escalope *** à griller
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Veau - Rôti *** à rôtir
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Veau - Caissette Poitrine * avec os à mijoter
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Veau - 1 X Escalope *** à griller
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Veau - 1 X Hampe ** à griller
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Veau - Jarret *** sans os à mijoter
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Escalope de veau *** a griller, 2 pièces
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Veau - Caissette Côte *** a/os à griller
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Veau - Caissette Côte *** sans os à griller
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Paupiette de Veau composé de:
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Veau - Osso Bucco *** Avec os à mijoter
Bientôt disponible -
Assortiment blanquette ** et poitrine * à mijoter
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Veau - Sauté *** à mijoter
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Blanquette sans os ** a mijoter, 6/8 morceaux
Bientôt disponible -
Paupiette de veau forestière
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Veau - Caissette Blanquette ** à mijoter
Bientôt disponible -
Veau - Caissette Poitrine * sans os à mijoter
Bientôt disponible -
Escalope de veau *** a griller, 3 pièces
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