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Veau, agneau et abat
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LANGUE DE BOEUF FRAICHE
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PAUPIETTE DE VEAU
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COLLIER ** A/OS A MIJOTER
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ROTI DE VEAU DRIVE
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GRENADIN *** A GRILLER
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EMINCE DE VEAU MARINADE GIROLLES
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1 X GIGOT *** A/OS TRANCHE A
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COLLIER ** A/OS A MIJOTER
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*epaule** agneau a/os
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Mouton - 1 X Côte ** à griller
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NAVARIN D AGNEAU ** A/OS MIJOTER
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X1XTRANCHE GIGOT***
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2 X COTE *** A GRIL.
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Viande bovine-roti de noix veau
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JARRET *** AVEC OS A MIJOTER
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