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Aspic médaillon mousse au foie de canard, PIERRE SCHMIDT, 60g

Produit frais

Description

Une mousse au foie de canard avec 20% de foie gras dans une gelée relevée au Porto
Informations complémentaires
Dénomination légale : Aspic Médaillon Mousse au Foie de Canard 60 grs

Poids net: 60 g

Ingrédients
Ingrédients : eau, foie gras de canard 10,4%, foie de poulet, viande de porc, graisse de
canard, gélatine de porc, gras de porc, sel, amidon, amidon modifié, acidifiants : lactate de
potassium, acétate de sodium, acide citrique ; sirop de glucose, porto, arômes naturels,
protéines de LAIT, sucre, épaississants : gomme xanthane, gomme guar ; épices, antioxydants
: érythrobate de sodium, acide ascorbique ; conservateurs : vinaigre tamponné, nitrite de
sodium ; ferments. Présence éventuelle de crustacés, poisson, oeuf, moutarde, gluten et
fruits à coque.
Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
Pour 100 grs

Valeurs énergetiques

671 kJ | 162 kcal

Matières grasses

14 g

Dont Acides gras saturés

5 g

Glucides

1.8 g

Dont sucres

0.2 g

Protéines

7.2 g

Sel

1.7 g