Assiette Ibérique Pata Negra, MERVEILLES D'ESPAGNE, 120G

Nutriscore E
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Description

  • Ce Jambon provient de porcs blancs élevés en Espagne. Salé puis mis au repos il séchera lentement. Après 24 mois de sèche, il dégage une odeur et une saveur unique pour en faire l'un des fleurons de la salaison Espagnole. Il se déguste en fines tranches à l'apéritif ou en entrée.

  • CONSERVATION

  • Dénomination légale : Assiette composée de tranches de saucisson de bellota 100% race ibérique, lomo de bellota 100% race ibérique, chorizo de bellota 100% race ibérique

    Poids net: 120 g

Composition et origine

  • Saucisson de bellota 100% race ibérique, en tranches :  viande et gras de porc (origine Espagne - 139 g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini), sel, ail, poivre en grains, dextrine, sucre, protéines de porc, émulsifiants : diphosphate disodique, diphosphate tétrasodique, triphosphate pentasodique et polyphosphate de sodium, antioxydants : citrate trisodique et ascorbate de sodium, épices, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, exhausteurs de goût : guanylate de sodium et inosinate disodique, colorant : carmins. Peut contenir des traces de LAIT et de SOJA.

    Lomo de bellota 100% race ibérique, en tranches : lomo de porc bellota 100% race ibérique (origine Espagne), sel, paprika de la vera, origan, ail, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, sucre, dextrose. Peut contenir des traces de LAIT et de SOJA. Conditionné sous atmosphère protectrice

    Chorizo de bellota 100% race ibérique, en tranches : viande et gras de porc de bellota 100% race ibérique (origine Espagne - 139g de viande de porc sont mis en œuvre pour 100g de produit fini), sel, ail, paprika, origan, sucre, dextrine, protéines de porc, dextrose, conservateur : nitrite de sodium. Peut contenir des traces de LAIT et de SOJA.

  • Nutriscore E
  • Valeurs énergetiques
    1669 kJ | 399 kcal
    Matières grasses
    30 g
    Dont Acides gras saturés
    13.9 g
    Glucides
    1.2 g
    Dont sucres
    0.57 g
    Fibres alimentaires
    0 g
    Protéines
    30.7 g
    Sel
    3 g

Conseils

  • Ouvrir la barquette 10 minutes avant sa consommation

  • SPECIALITES DU MONDE

    Rue Louis Pasteur - ZI de Montifaut

    85700

    POUZAUGES

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