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La bavette est une viande tendre, juteuse et savoureuse.Ces qualités en font une excellente pièce à griller, incontournable des tables de restaurants.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Préparation de bavette de bovin attendrie marinée avec dosette de fondue d'échalotes
Poids net: 300 g
Composition et origine
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Origine
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Viande bovine origine Union européenne (Allemagne, Autriche, Danemark, Espagne, France, Irlande, Italie, Pays bas).
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Ingrédients
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Ingrédients : bavette de bovin attendrie marinée (80%) : bavette origine Union européenne (91%*), eau, sel, acidifiants : acétates de sodium, acide citrique, citrates de potassium, arômes naturels, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, poivre. Traces éventuelles de céréales contenant du GLUTEN, OEUF, LAIT, CELERI, MOUTARDE. Fondue d'échalotes (20%) : échalotes (49%**), eau, huile de colza, extrait de vin blanc distillé, arômes, BEURRE, amidon modifié, sucre, vinaigre de vin rouge, sel, caramel aromatique (sucre, eau), aromate, épice. *Pourcentage exprimé sur la préparation de viande. **Pourcentage exprimé sur la dosette de sauce. Présence de LAIT dans la dosette de sauce." “Suite aux difficultés d’approvisionnement sur certaines matières premières liées à la guerre en Ukraine, des changements ont été apportés dans la recette du produit. L’information donnée sur le produit peut être en décalage avec la recette. Une dérogation d’étiquetage a été accordée par la DGCCRF. Vous trouverez le détail des modifications opérées sur : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/rechercherproduit-recette-temporairement-modifiee“.
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Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g Valeurs énergetiques524 kJ | 125 kcalMatières grasses5.7 gDont Acides gras saturés2 gGlucides2.8 gDont sucres0.9 gProtéines16 gSel1.06 g
Conseils
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Instruction de conservation
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A conserver entre 0°C et +4°C
A conserver entre 0°C et +4°C
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Conseils d'utilisation
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A consommer rapidement après ouverture. A consommer cuit
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Contact exploitant / Service consommateur
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SOCOPA VIANDES
BP 20 LES BORDES 72401 LA FERTE BERBARD CEDEX
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Bavette de boeuf marinée et fondue d'échalotes, SOCOPA, Union Européenne, 2 pièces, 300g
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