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Produit frais

Boulette de veau nature, TENDRIADE, 12 pièces, 360g

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Informations produit

  • Préparation de viande hachée de veau(69%)et de protéines végétales réhydratées(21%)assaisonné

    Préparation de viande hachée de veau (69%) et de protéines végétales
    réhydratées (21%)assaisonnées. Taux de matiere grasse<20%. Ingrédients: viande de veau(69%)protéines végétales réhydratées (21%)(SOJA),gras de veau(7%),sel, purée de tomate, aromes naturels,antioxydant:E301.Présence possible de lait, blé et oeuf. Viandes : Origine UE.
    A consommer cuit à coeur. A consommer rapidement après ouverture.


Plus de détails

    Conserver entre 0 et +4°C Conditionné sous atmosphère protectrice
    Saisir les boulettes pendant 2 minutes puis diminuer le feu jusqu'à ce qu'elles soient cuites à c?ur

Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Il faut cuire un steack haché d'abord du côté où il est strié : ces stries servent à évacuer la graisse et l'eau au cours de la cuisson.