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Brandade de morue parmentière LA CUISINE D'OCEANE, 300g

Description

Pour cette recette traditionnelle, j’ai associé de vrais filets de morue finement hachés à une délicieuse purée de pommes de terre. Pour une assiette gourmande, j'ai choisi de cuisiner ma Brandade de morue avec de la crème fraîche et un soupçon d'ail pour relever le tout ! Une recette équilibrée, riche en protéines, garantie sans arôme artificiel, sans colorant et sans conservateur.
Valeurs produit
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Informations complémentaires
Dénomination légale : Brandade de Morue parmentière

Poids net: 300 g

Ingrédients
MORUE 40% (Gadus morhua), pommes de terre 39%, eau, CREME fraîche 4,8%, BEURRE demi-sel (BEURRE, sel), BEURRE doux, fibre de pommes de terre, persil 0,5%, sel, ail 0,3%, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, ail deshydraté, poivre, curcuma.

Préparé dans un atelier utilisant des oeufs, du gluten et de la moutarde.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles

Conseils d'utilisation
Au four micro-ondes : Décollez l’opercule par la languette jusqu’à la moitié de la barquette puis rabattez-le. Faites réchauffer 2 minutes à puissance maximale (900 W) en évitant que la barquette ne touche les parois du four. Au bain-marie: Plongez la barquette fermée dans l'eau frémissante pensant 8 minutes. Passez-la sous l'eau froide pendant quelques secondes avant de retirer l'opercule pour éviter toute projection à l'ouverture. Les temps de réchauffage sont indicatifs et doivent être adaptés à votre équipement.
Contact exploitant / Service consommateur
GENDREAU SAS

84 Route des Sables - BP543

85805

SAINT GILLES CROIX DE VIE

France