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Le Cantal AOP Jeune propose une saveur lactique, à la fois douce et fruitée. Sa texture est peu collante, fondante, fine et onctueuse, avec une intensité olfactive légère. Affinage 30 à 60 jours minimum.
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Avantage produit
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Sans autre exhausteur de goût - sans OGM
Sans autre exhausteur de goût - sans OGM
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Cantal Appellation d'Origine Protégée Jeune au lait pasteurisé
Poids net: 200 g
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Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U
Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Composition et origine
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Ingrédients
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LAIT pasteurisé de vache (origine France); sel; présure; ferments
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Informations nutritionnelles
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Le Nutri-score est un logo qui informe sur la qualité nutritionnelle d'un produit.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 200G Valeurs énergetiques1544 kJ | 372 kcalMatières grasses30 gDont Acides gras saturés21 gGlucides1.5 gDont sucres0.5 gProtéines24 gSel1.9 gSodium0.76 gCalcium760 µg
Conseils
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Instruction de conservation
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A CONSERVER AU FRAIS ENTRE 2 ET 6°
A CONSOMMER DE PREFERENCE 5JOURS APRES OUVERTURE
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Conseils d'utilisation
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SORTIR 30 MINUTES AVANT DEGUSTATION.
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Contact exploitant / Service consommateur
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LES FROMAGERIES OCCITANES
LA CHATAIGNERAIE
15220
SAINT MAMET LA SALVETAT
France
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Cantal jeune AOP au lait pasteurisé, 28% de MG, 200g
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