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Capellacci aux girolles, pâtes fraîches traditionnelles, LUIGI & FRATELLI, 250g

Produit frais

Description

Découvrez la gamme Luigi & Fratelli, des pâtes fraîches de qualité premium cuisinées en Italie ! Ces pâtes sont issues du savoir-faire d'un des plus anciens fabricants italien de pâtes farcies. Tout est mis ne œuvre depuis 1882 pour vous offrir le meilleur : un écrin de pâte fine et moelleuse, garnie d'une farce généreuse et gourmande.
Avantage produit
peut contenir des pesticides peut contenir des résidus de pesticides
Informations complémentaires
Dénomination légale : PÂTES FRAÎCHES AUX OEUFS FARCIES AUX CHAMPIGNONS ET GRANA PADANO.

Poids net: 250 g

Ingrédients
Ingrédients : Farce (60%) : girolles sautées 16% (girolles 11% (cantharellus cibarius), beurre (LAIT), eau, oignon, amidon de mais, persil, cèpes séchés (boletus edulis et espèces voisines), sel, ail, poivre), ricotta (LACTOSERUM, creme (LAIT), sel, correcteurs d'acidité: acide citrique, acide lactique), beurre (LAIT), chapelure (farine de BLE tendre, sel, levure), crème (LAIT), fromage Grana Padano AOP 4,8% (LAIT, OEUFS), LACTOSERUM en poudre, sel. Pâte (40%): farine de BLE tendre, OEUFS 11,4%, semoule de BLE dur. Pourcentages exprimés sur le produit total. Peut contenir des traces de SOJA et MOUTARDE. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g

Valeurs énergetiques

1152 kJ | 275 kcal

Matières grasses

14 g

Dont Acides gras saturés

9 g

Glucides

28 g

Dont sucres

4.6 g

Fibres alimentaires

0 g

Protéines

9.3 g

Sel

1.4 g

Valeurs énergetiques

1440 kJ | 344 kcal

Matières grasses

18 g

Dont Acides gras saturés

11 g

Glucides

35 g

Dont sucres

5.8 g

Fibres alimentaires

0 g

Protéines

12 g

Sel

1.8 g

Instruction de conservation
A conserver entre 0° et +4°C
Conseils d'utilisation
Instructions de cuisson : - Ne pas consommer avant cuisson. - Ne pas séparer les Cappellacci avant cuisson. - Ajoutez les pâtes dans une casserole d'eau bouillante et salée. Faites-les cuire à légère ébullition pendant 4 minutes. - Égouttez les Cappellacci et servez-les immédiatement accompagnés au choix, d'huile d'olive extra vierge ou de votre sauce préférée.
Contact exploitant / Service consommateur
LUSTUCRU

37 bis, rue Saint Romain 69008 LYON