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Cervelas Obernois PIERRE SCHMIDT, VPF, 2 pièces, 280g

Produit frais

Description

Un délicieux cervelas Obernois 100% viande de porc française, garni d'une tranchette d'emmental origine France et enrobé d'une délicieuse tranche de poitrine cuite fumée.
Informations complémentaires
Dénomination légale : Cervelas à l'Alsacienne 2 x 140 g FE VPF

Poids net: 280 g

Ingrédients
Cervelas 75% [viande de porc* 55%, eau, gras de porc*, sel, plasma de porc déshydraté, stabilisants : (diphosphates, triphosphates), dextrose, épices et extraits d'épices, arômes naturels, antioxydants : (acide ascorbiques, ascorbate de sodium), conservateur : nitrite de sodium], poitrine fumée cuite 14,3% [poitrine de porc*, eau, sel dextrose, stabilisant :(diphosphates, triphosphates), conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium], EMMENTAL* 10,7%. Fumée au bois de hêtre. *Origine France. Présence éventuelle de GLUTEN, OEUF, MOUTARDE et FRUITS A COQUES.
Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
Pour 100 grammes

Valeurs énergetiques

1141 kJ | 276 kcal

Matières grasses

24 g

Dont Acides gras saturés

9.9 g

Glucides

0.9 g

Dont sucres

0.7 g

Protéines

14 g

Sel

2 g

Conseils d'utilisation
Au four : Mettre les cervelas obernois sur une plaque et réchauffer pendant 15 minutes à 210°C A la poêle : Placer les cervelas obernois dans une poêle chaude et cuire 20 minutes à feu doux en les retournant régulièrement. A consommer cuit à coeur.
Contact exploitant / Service consommateur
Charcuterie Pierre SCHMIDT

21 rue du Ried

67720

WEYERSHEIM

France