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Chou rouge lacto fermenté bio CHARLES CHRIST - Bocal 250g

Description

Le chou rouge fermenté Bio est d'origine France. Qu'est ce que la fermentation : il s’agit d’une technique de conservation ancestrale qui transforme les sucres naturellement présents dans le légume en acide lactique grâce à l’ajout de sel.
Valeurs produit
Le logo bio européen garantit que le produit respecte la règlementation biologique européenne. Seuls les produits issus de l’agriculture biologique peuvent en être revêtus.
Informations complémentaires
Dénomination légale : Chou Rouge Lacto fermenté BIO 37cl

Poids net: 320 g

Poids net égoutté: 250 g

Composition et origine

Ingrédients
Chou rouge lactofermentée (chou rouge*-France, sel marin).Jus : eau, sel marin, antioxydant : acide ascorbique 0,03%.* Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
Informations nutritionnelles
Le Nutri-score est un logo qui informe sur la qualité nutritionnelle d'un produit.
En savoir plus sur le Nutriscore
Valeurs nutritionnelles

Valeurs énergetiques

69 kJ | 17 kcal

Matières grasses

0 g

Dont Acides gras saturés

0 g

Glucides

1.8 g

Dont sucres

0.4 g

Fibres alimentaires

3.3 g

Protéines

0.7 g

Sel

1.1 g

Conseils

Conseils d'utilisation
Chaud ou froid, sur des tartines, en salade, en poêlée ou encore en smoothie à l’apéritif ou pour le repas.
Contact exploitant / Service consommateur
Charles CHRIST

65 rue de Paris - BP4

72160

CONNERRE

France