Cocktail fruits de mer PRIX MINI - 500g

MOULES décoquillées cuites (40%) [MOULES du Pacifique (mytilus chilensis, élevées au Chili (a*)) ou MOULES (mytilus edulis, pêchées à la drague en Océan Atlantique Nord Est sound belt et/ou Mer du Nord centrale (b*))], ENCORNETS (30%) [ENCORNETS géants blanchis (dosidicus gigas, pêchés au chalut ou aux lignes et hameçons en Océan Pacifique sud est, eau, stabilisants : E450, E451, E452, sel (c*)) ou ENCORNETS blanchis (loligo duvauceli, pêchés au chalut en Océan indien ouest et/ou est (d*) et/ou loligo chinensis ou loligo edulis, pêchés au chalut ou aux filets tournants et filets similaires en Océan Pacifique Nord Ouest et/ou centre ouest (e*), eau, sel, correcteurs d acidité : E330, E331, E332)], CREVETTES décortiquées (15%) [CREVETTES blanchies (SOLENocera spp. Ou parapenaeopsis stylifera, pêchées au chalut en Océan indien ouest (f*), eau, sel, colorant : E160c, correcteurs d acidité : E330, E331) ou CREVETTES cuites (SOLENocera spp. Ou parapenaeopsis stylifera, pêchées au chalut en Océan indien ouest (g*), eau, sel, colorant : E160c, correcteurs d acidité : E330, E331)], tronçons d ENCORNETS (15%) [ENCORNETS géants cuits (dosidicus gigas, pêchés au chalut ou aux lignes et hameçons en Océan Pacifique sud est, eau, correcteurs d acidité : E331, E330, E500, sel (h*)) ou têtes et pattes d ENCORNETS blanchis (loligo duvauceli, pêchés au chalut en Océan indien ouest et/ou est (i*) et/ou loligo chinensis ou loligo edulis, pêchés au chalut ou aux filets tournants et filets similaires en Océan Pacifique Nord Ouest et/ou centre ouest (j*), eau, sel, correcteurs d acidité : E330, E331, E332)]. traces possibles de poissons et sulfites *pour connaitre l origine des fruits de mer, voir les lettres sous le n° de lot