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Le Comté Grande Saveur BADOZ est sélectionné dans nos caves de Pontarlier avant de voir son affinage prolongé dans notre tunnel. Il en résulte une pâte fondante d'une exceptionnelle finesse au goût typique des pâturages de montagne.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : COMTE AOP GRANDE SAVEUR 9 MOIS D AFFINAGE MINIMUM PREEMBALLE 200 GR
Poids net: 200 g
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Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U
Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Composition et origine
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Ingrédients
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LAIT CRU DE VACHE, sel, FERMENTS LACTIQUES , Présure (origine animale)
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Informations nutritionnelles
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Le Nutri-score est un logo qui informe sur la qualité nutritionnelle d'un produit.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g Valeurs énergetiques1730 kJ | 418 kcalMatières grasses35 gDont Acides gras saturés23 gGlucides0.5 gDont sucres0.5 gProtéines27 gSel0.8 g
Conseils
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Conseils d'utilisation
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En plateau de fromage, en fondue, en bâtonnets à l'apéritif
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Contact exploitant / Service consommateur
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FROMAGERIE BADOZ
4 RUE EIFFEL
25300
PONTARLIER
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Comté AOP Grande Saveur, affinage 9 mois minimum, 200g
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